2013 Tignanello: en banebrydende italiensk rød
Hæv et glas til den banebrydende toscanske blanding, der chokerede 1970'ernes traditionalister
Jeg blev bedt om, med kort varsel, at sammensætte en smagning af Frankrig mod Italien på eliteniveau forleden. Mens jeg skyndte mig at stille ti vine op, alle i par, for at gå head to head, stødte jeg på en Vieux Château Certan fra 2004 og følte, at det ville være den perfekte vin i kategorien Bordeaux-stil til at repræsentere Frankrig: en af mine yndlingsejendomme i verden, en fremragende årgang og drikker perfekt.
Hvad kunne Italien tilbyde for at udfordre denne ekstraordinære Pomerol? Jeg væltede efter et af Italiens mest berømte og banebrydende mærker – den banebrydende, supertoscanske helt Tignanello. Engang en Chianti Classico besluttede denne stilfulde vin at bryde de lokale vinregler ved at bruge franske fade til at modne sin sangiovese. Det introducerede også Bordeaux-druer cabernet sauvignon og cabernet franc i blandingen.
Den første udgivelse i 1971 fremkaldte en storm af kontroverser, men fik den også en legion af nye beundrere. I årenes løb har denne vin forbedret sit tilbud og vokset produktion. Med omkring 20.000 sager, der bliver lavet hvert år, er jeg sikker på, at du nemt vil kunne finde lager online.
Tignanello 2013 drikker allerede smukt, og den gulve gæsterne ved mit arrangement med sine super-suave tanniner og drømmende frugt. Jeg vil ikke være så grov at fortælle dig, hvilken vin der vandt netop denne runde, men det er overflødigt at sige, at det var meget tæt på.
Matthew Jukes er en vinder af International Wine & Spirit Competition's Communicator of the Year ( MatthewJukes.com ).
2013 Tignanello, Marchesi Antinori, Toscana, Italien Omkring £75, forskellige vinhandlere og vinmæglere.
Denne artikel blev oprindeligt udgivet i MoneyWeek
