Hollandsk supermarked skaber verdens første 'plastikfri' gang
Ekoplaza Lab åbner dørene i Amsterdam i dag med friske råvarer, efter Theresa Mays opfordring til lignende ordning i Storbritannien
2007 Getty Images
Et hollandsk supermarked er blevet verdens første til at introducere en plastikfri gang.
Ekoplaza, en økologisk fødevaremarkedskæde baseret i Amsterdam, åbnede i dag, hvad der kaldes et Ekoplaza Lab, i samarbejde med en britisk kampagnegruppe A Plastic Planet, som siger, at dette er et skelsættende øjeblik i kampen mod plastikforurening.
Er det sådan fremtidens butikker vil se ud? Et supermarked i Amsterdam er blevet det første til at lancere plastfrie gange https://t.co/Tn46Kjd7LZ pic.twitter.com/3xEqXenIbA
— ITV News (@itvnews) 28. februar 2018
I stedet for plastikarmaturer er der lampeskærme genvundet fra andre butikker, metal- og træhylder og papetiketter, Daily Telegraph rapporter. Men vigtigst af alt er alle 700 produkter fra fersk kød til linser i dette 60 kvm store hjørnerum pakket ind i komposterbare biomaterialer.
Tidligere i år, en Guardian-undersøgelse viste at supermarkeder i Storbritannien var en stor kilde til plastikaffald, der producerede en million tons af det hvert år.
Sian Sutherland, medstifter af A Plastic Planet, vil have britiske detailhandlere til at kopiere eksemplet vist af deres hollandske kolleger, ITV Nyheder rapporter.
I årtier er shoppere blevet solgt løgnen om, at vi ikke kan leve uden plastik i mad og drikke, sagde hun. En plastfri gang fordriver alt det. Endelig kan vi se en fremtid, hvor offentligheden kan vælge, om de vil købe plastik eller plastikfrit. Lige nu har vi intet valg.
Theresa May annoncerede for nylig planer om at bekæmpe plastikaffald med en 25-årig plan, som omfatter opmuntring til plastfri supermarkedsgange. Den britiske kæde Island har lovet at blive plastfri på alle sine egne mærkevarer inden 2023.
