Ugens vin: Kents episke Chardonnay-stjernekaster
Money Week vinekspert Matthew Jukes på hans valg af ugen
Jeg har intet mindre end et globalt scoop i denne uge: 2014 Coeur de Cuvée er den anden årgangsudgivelse fra den bemærkelsesværdige Kit's Coty-vingård, og den kommer til salg hvert minut. Kit's Coty er en enestående 95 hektar stor vingård med et perfekt sydligt aspekt og uberørt, fritdrænende kridtjord.
Når udbyttet er begrænset, er den resulterende frugt episk. Fremstillet af hjertet af Chardonnay-druernes første presning, gennemgår saften vild gæring og modning på sin bærme i fransk eg i syv måneder. Umiddelbart sensationel på både næse og gane, dette er en storslået vin med en ekspansiv smag og et fantastisk potentiale.
Hvis du vil danne dig et billede af, hvor seriøs Coeur de Cuvée er, før du tager springet på 100 £, så er 2014 Kit's Coty, Blanc de Blancs (40 £) tæt knyttet til dens elite staldkammerat.
Igen er der tale om en 100% Chardonnay stjernekaster, men denne gang er kun 20% af vinen modnet på egetræ, og det er derfor et kvikkert nummer med et mere kantet præg.
Begge vine er helt i top, og de bygger videre på succesen med de dejlige 2013-udgivelser, som bragte denne specielle vingård til vores kollektive vinøse bevidsthed.
Jeg forventer, at du har ét spørgsmål at stille – er de det værd? De ville ikke komme ind på siden, hvis jeg var i tvivl.
2014 Chapel Down, Kit's Coty, Coeur de Cuvée, North Downs, Kent, England £ 100, chapeldown.com
Det her artiklen blev oprindeligt publiceret i MoneyWeek
