Villa La Massa anmeldelse: trøffeljagt i en toscansk oase
En villa fra Medici-tiden gemt væk på landet
Udsigt fra irishaven på Villa La Massa
Tid brugt i Toscana er tid brugt på at bemærke, hvordan hver en smule råvare, fra tomater til trøfler til ost og vin, bare virker perfekt. Det er tid brugt på at tænke på, hvor drømmende bakkerne, fyldt med let smuldrende villaer, ser ud. Og det er tid brugt på at spekulere på, hvordan så meget historie og kultur kunne være blevet proppet ind på et par kvadratkilometer.
Hvis du ønsker at gøre alt det med stil, skal du ikke lede længere end den femstjernede Villa La Massa.
Palæet blev bygget i 1525 som et landsted for den aristokratiske Landini-familie og ligger gemt væk på bredden af den bugtende Arno-flod. Det drives nu af Villa d'Este-gruppen (kendt for sit eponyme hotel i Comosøen), og har været et luksushotel siden 1948. I den periode har Villa La Massa været vært for folk som Gregory Peck, Winston Churchill, Elizabeth Taylor og Richard Burton - for ikke at nævne David Bowies bryllup.
Hotellet med 51 værelser omfatter i alt fem bygninger, der er indrettet på subtilt forskellige måder, men som alle følger et strengt toscansk tema. Selv de stoffer, der bruges i det specialfremstillede sengetøj, er lokalt fremstillet ved hjælp af traditionelle teknikker. Det spredte set-up betyder, at grupper af enhver størrelse kan finde den rigtige konfiguration til deres ophold, hvad enten det betyder at leje et fuldt hus til den udvidede familie, leje en lejlighed eller tage separate værelser.
I den originale villa er indretningen mest historisk, men i ethvert rum vil du føle dig som en kongelig renæssance. Marmorbadeværelserne er for eksempel latterligt store.
Grunden bliver udvidet denne vinter, så der kan monteres en større pool - en pool ligger i øjeblikket diskret midt på grunden med loungestole og frokostborde med udsigt over floden spredt rundt omkring. En ti minutters gåtur vil bringe dig rundt på grunden af Villa La Massa, som omfatter en olivenlund, en kokkehave og en unik irishave, selvom sidstnævnte ikke blomstrer året rundt.
Il Verrocchio, hotellets restaurant, er enestående; lækker pasta, udsøgt steak tartar og selvfølgelig trøfler på absolut alt – også vaniljeis. Resturanten har også specialiseret sig i den blødeste og mest smagfulde hummer, man kan forestille sig. Det er ikke til at gå glip af. Menuen er også fyldt med florentinske specialiteter, såsom gnudi – ricotta- og spinatboller – og cantuccini, den lokale ækvivalent til biscotti. Gæsterne tilbydes endda muligheden for at komme til madlavningsworkshops med kokken, som stolt vil fortælle dig alt om Toscanas køkken.
Hvis det er lokale specialiteter, du er ude efter, tilbyder Villa La Massa i efteråret også en ekstra særlig godbid, trøffeljagt med virkelige prinsesser. Hotellet kan arrangere, at du tilbringer eftermiddagen med at blive ført rundt på det historiske Cusona-gods (Tony og Cherie Blairs elskede feriested), af efterkommere af en af Firenzes ældste adelige familier (og også, ifølge dem, Mona Lisa) , prinsesserne Natalia og Irina Strozzi.
Efter at have opdaget en skat af trøfler på deres grund for blot et par år siden, tager prinsesserne dig med på en tur med professionelle trøffeljagthunde, og hvis du er heldig, kan du se trøfler for hundredvis af pund blive gravet op lige foran din næse. Bagefter kan du prøve dit træk med noget af familiens egen vin.
Tilbage på hotellet kan du slappe af med en massage i den smukt stille Arno spa. Eller, hvis du har lyst til at brænde nogle kalorier af, kan du tage til fitnesscenteret. Du kan på cirka halvanden time endda gå til Firenze, men hotellet tilbyder også en shuttle-service. De 20 minutters kørsel får det virkelig til at føles, som om byen er lige uden for døren.
Villaen føles præcis, som den var beregnet til at føles i 1525 - et feriested på landet, der er så let at nå fra den travle by, at du hver dag kan vælge, om du vil nyde roen i det landlige Toscana eller tage til Firenze for at få et syn - at se. Villa La Massa formår at bevare atmosfæren fra sin Medici-æra-oprindelse, mens den undgår undertrykkende indelukket.
Og fra morgenen tilbragt ved den enorme morgenbuffet, til turn-down service, vil du føle dig så passet på, at du måske bare får lyst til at låse dig inde i din suite og aldrig forlade.
Bo på Villa La Massa fra €490 (ca. £430) per værelse per nat, baseret på to personer, der deler på bed and breakfast-basis. Prisen inkluderer også brug af Arno SPA-faciliteter (inklusive fitnesscenter, sauna, tyrkiske bade). Prisen er inklusiv moms og service. Byskat undtaget. Se villalamassa.com
