Chedi Andermatt hotelanmeldelse: Øst møder vest i de schweiziske alper
Østligt design og alpine tradition venter gæsterne på dette glamourøse hotel
Placeringen af dette smukke luksushotel er det, der definerer dets karakter. Andermatt er beliggende i centrum af historiske handelsruter, der løber på tværs af Alperne, og i århundreder var de lokale blandt de allerførste kunder af ny mode og luksusvarer, der ankom fra Milano og Sydeuropa.
Den Kuala Lumpur-baserede arkitekt Jean-Michel Gathy har taget højde for denne historie i designet af dette slanke, moderne bjerghotel, som er ideelt for kræsne gæster med smag for det orientalske.
Chedi Andermatt er let tilgængeligt ad landevejen, men rejsen med kabelbanen gennem bjergene er den perfekte måde at nå frem til denne eksklusive enklave 1.447 meter over havets overflade.
Ved ankomsten imponerer hyttens store skala med dets skyhøje hvælvede lofter og enorme lobby. Interiøret er en attraktiv blanding af materialer - lokal sten, træ og læder - som skaber en følelse af varme og luksus. Det er en mærkelig fornemmelse at føle sig hjemme med det samme og samtidig som om du er ankommet til et meget eksotisk sted.
Når du ser gæster slappe af i pejsenes beroligende skær, begynder du at lægge mærke til de subtile asiatiske detaljer i rummene, men drejer et hjørne, og du ankommer til den smarte og fremragende kitsch Living Room and Bar, som er ren alpin luksus med sin pels og læder siddepladser.
De generøse værelser har træskodder for at skabe en følelse af et fristed. Åbne pejse tænder med et tryk på en kontakt, og superkomfortable Hästens-senge sikrer en god nattesøvn.
I hjertet af hotellet ligger Spa and Health Club, der kombinerer schweiziske teknikker med traditionelle asiatiske terapier. Ud over massage og detox-behandlinger tilbyder denne fantastiske spa omfattende opholdsprogrammer med ekspertråd om kost og motion. Når man ser ud på de snedækkede bjerge fra den dampende udendørs pool, er det svært at tænke på et bedre sted at undslippe presset fra den moderne verden.
Et højdepunkt i resortets asiatisk-vestlige fusion er dens japanske restaurant. Træd gennem linnedgardinerne, bestig en stearinlys oplyst passage, og du vil blive transporteret ind i en autentisk verden af kyndigt skabt sushi, sashimi og traditionelle lækkerier. Signaturen kaiseki måltid med hver ret parret med en sublim sake er ikke at gå glip af.
Spisning er en integreret del af den enestående Chedi Andermatt-oplevelse. På hovedrestauranten er frisklavet gnocchi med lokale råvarer parret med mundrette dim sum. Og hvis du ikke har oplevet fusionsoverbelastning, kan du afslutte dit måltid med et besøg i 'osterummet' en skyhøje glassøjle i midten af restauranten med en utrolig omfattende ostesamling.
Væk fra selve feriestedets luksus, tilbyder Chedi Andermatt også enestående skiløb med et team af skibutlere ved hånden for at give gæsterne råd, udstyr og en møde-og-hils-service ved foden af de nærliggende pister.
En nyåbnet stolelift fra resortet og omfattende udvikling af nye pister gør Andermatt til en seriøs udfordrer til noget af det allerbedste skiløb i Alperne, herunder en sort-run-nedstigning opkaldt efter den olympiske mester Bernhard Russi, hvis du tør.
Chedi Andermatt har også gjort sig selv til en tiltalende destination uden for sæsonen, for dem, der higer efter en dosis alpine solskin og frisk luft. Hotellets aktivitetspakker inkluderer golf på baner i nærheden, cykling og trekking med ekspertguider og en række 'håndværkeroplevelser', herunder gedehyrning og ostefremstilling.
Andermatt blev betragtet som toppen af sofistikeret turisme under Belle Epoque; Chedi Andermatt Hotel byder på en smag af den herlige svundne tid, samtidig med at det giver et glimt af fremtiden.
Grand Deluxe-værelser starter ved £385 per nat inklusive morgenmad, spa-adgang og klubbens minibar (alkoholholdige drikkevarer).
Flyv til Zürich Lufthavn og tog derefter til Andermatt med en schweizisk transferbillet, med priser fra £116 på anden klasse eller £188 på første klasse. For at købe billetter besøg: www.swisstravelsystem.co.uk .
For mere information besøg venligst: www.thechediandermatt.com/en
