Første Roma Dolce hotel anmeldelse: det søde liv
First Roma Dolce er et hotel med konditori-tema. Og jeg vil bare lade den forestilling synke ind i et stykke tid, jeg går ud på en lille tangent.
En ven, der spøger, skriver kogebøger, tilbragte en gang en måned på et caribisk hotel, mens han arbejdede på deres koks glamourøse tome. Nogle gange sov hun i præsidentsuiten, andre nætter i ledige personalekvarterer og alle punkter derimellem, afhængigt af hvor de havde ledighed. Hendes største takeaway fra denne måned med varierede senge og prisniveauer var, at hun nok aldrig ville booke et dyrt hotel igen. Hendes begrundelse? Så længe der er en anstændig seng, og nem adgang til toilet og bruser, er resten bare en lille smule. Jeg så kun værelset i omkring 30 minutter, da jeg stod op, og i omkring 30 minutter, før jeg gik i seng, fortalte hun mig, så hvorfor bruge penge på noget, du ikke vil bruge?
Det er en interessant pointe. Selvfølgelig er der andre grunde end søvn og personlig hygiejne her - kvaliteten af morgenmaden, personalets effektivitet, slankheden af andre faciliteter, for blot at nævne tre - men så ofte ser du kun hotellet i omkring en time. dag, da du bruger det som udgangspunkt for at udforske en by eller region. Men før du går ud fra, at jeg bider den luksushånd, der nærer, eller står i kø for en ødelæggende dræbende punchline, lad os vende tilbage til den vidunderlige First Roma Dolce.
Min vens ord rasler ofte rundt i hovedet på mig ved check-in, især ved ankomsten til Rom, en by, som jeg på en eller anden måde aldrig har besøgt før, og især ved ankomsten til First Roma Dolce, som ligger spektakulært bekvemt for så mange af turisterne, der skal ses. Til venstre, Den Spanske Trappe og Trevi-fontænen, til højre, Piazza de Popolo, og med Colosseum og Vatikanstaten også i kort gåafstand. Så hvad skal man gøre? Bruge al min fritid på at spille I Spy Book of Rome og sætte kryds ved alle disse legendariske steder? Eller stoppe op, slappe af, spise konditori, nyde værelset og nyde lidt moderne romersk liv?
Måske ikke overraskende gik jeg med mulighed b), fordi, ja, konditori. Glæden ved Rom er dog, som jeg hurtigt opdager, at der er punkteret historie overalt . Det er faktisk næsten umuligt at gå hvor som helst uden at passere 18 mindre kendte, men lige så fascinerende kirker, statuer eller forbløffende dele af gammel arkitektur, så selvom du fokuserer på R&R-siden af turismen, vil du stadig opsuge en enorm mængde lokal kultur. Selv når jeg kigger op og ned ad Via del Corso fra min balkon og nipper i en udsøgt hindbærtartelet, er der lejlighedsvis et glimt af noget gammelt og marmor i det fjerne. Der er også fremragende mennesker, da denne gade er et af Roms mest berømte designer-tunge shoppingområder.
I betragtning af Roms tæthed er det noget af en udfordring at udvikle et nyt boutiquehotel, og derfor er First Roma Dolces placering over Via del Corso og den diskrete døråbning: så diskret, faktisk, at jeg går forbi det to gange på to dage, reddede kun dørmands venlige bølge af anerkendelse.
Når man først er indenfor, er det nemt at glemme travlheden af shoppere, vinduesshoppere og turister udenfor. Paletten – cremer, fyldige chokoladebrune, guldfarvede, dybe gråtoner – er en, der ikke skriger så meget afkølet som hvisker det blidt, fra receptionen til loungen, fra loungen til restauranten (forbi en konditoridisk, som man drømmer om) , og fra restaurant til de 23 værelser og suiter på etagerne ovenover.
Mens pladsen er noget af en præmie, overvinder arkitekten Giuseppe Valadiers smarte design – og Firsts forståelse af, hvad der gør et godt hotel – enhver af begrænsningerne med lethed. For eksempel, mens der ikke er noget fitnesscenter, har nogle af værelserne fitnessudstyr installeret, eller der kan arrangeres en personlig træner til at sætte dig igennem dine tempo privat. Der er ingen spa, men nogle af værelserne har et hammam (også Firsts næste Rom-hotel, deres tredje, vil være spa-tema med udsigt over Tiberen: deres første, for ordens skyld, er den nærliggende kunst-tema First Roma Arte).
Og helt ærligt, hammamen svinger det for mig, og bortset fra en fremragende markedstur og Cooking With Mamma Eva, en strålende, meget praktisk, enormt informativ madlavningskursus (og solid, gruppelavet frokost), bruger jeg det meste af mine 48 timer i Rom vagler glad mellem balkonen, sengen og mit eget private dampbad.
Mens badeværelset er spektakulært - Saint Laurent sort marmor for dem, der forstår en sådan reference - en damp før søvn (og en meget behagelig seng) sender mig ud i en dyb dvale, mens en tidlig morgen damp og koldt brusebad genoplives som meget lidt andet. Det hjælper mig også, som jeg selv er barn, til at svede et vist antal kager ud, fordi det konditori-tema tages meget seriøst.
Ud over det udsøgte udvalg, der vises mellem loungen og restauranten, byder morgenmaden på fremragende ost, skinke, bemærkelsesværdig håndværkshonning og maritozzo, en klassisk, flødefyldt, traditionel romersk bolle. Endnu bedre er eftermiddagsteen, som spænder over britisk tradition og Roma Dolces sans for flair. Der er klassiske sandwich (æg, laks, agurk) sammen med bruschetta, men det er kagerne, der blænder, især en rig mango cheesecake, der ligner en lys gul glaseret donut og signatur-tiramisuen, som serveres indkapslet i chokolade.
For et mere velsmagende italiensk måltid tilbyder First Roma Dolce en gratis biltransport (via Rolls Royce, intet mindre) til First Roma Arte, hjemsted for den Michelin-stjernede Acquolina og måske bedst af alt, Acquaroof, som har en forbløffende udsigt over by. I skumringen, med et glas prosecco i den ene hånd og en bruschetta i den anden, er der få finere steder at være. Gem selvfølgelig til din personlige hammam. Med, selvfølgelig, en tiramisu venter på dig udenfor ...
Book et ophold på The First Roma Dolce fra €400 (366 £) per nat i dobbeltværelse kl thefirsthotel.com/dolce
Destinationsspecialister Access Italy tilbyder fordybende kulturelle oplevelser til hotellets gæster, herunder oplevelsen 'Cooking with Mamma Eva' (fra €850 for to personer) og vinsmagning på Pierluigi restaurant (fra €450 for to personer) blandt andre eksklusive udflugter. Begge oplevelser inkluderer privat transport fra hotellet. Spørg på www.accessitaly.net
