Mountaintop grandeur: Bürgenstock Hotel anmeldelse

Stort og overdådigt, det er ikke svært at føle, som om du er blevet kastet ind i en James Bond-film

Vierwaldstättersøen i november og december er en fejlfri rude af iskolt glas, stille og roligt. Intet rører sig i den sprøde, kølige luft. Mens dit blik bevæger sig op mod bjergene, der indrammer søen, bliver træernes ravblade brat hvide, berørt af vinterens første frostklare snefald. Og over de sneklædte træer, der rager 500 meter over søen op i skyerne, er et hotel som intet andet. Velkommen til Bürgenstock Hotels and Resort, det legendariske luksuriøse schweiziske retræte.

Hvis du leder efter et lille hyggeligt hotel, er dette ikke det. Det storslåede feriested på en bjergtop er indbegrebet af storhed og kan prale af 383 værelser fordelt på fire hoteller, 67 private boliger, 12 restauranter og barer, en labyrintisk 10.000 m2 alpin spa, mesterskabstennisbaner og en Lakeview Ballroom. Der er også butikker, tre vinkældre og en biograf med 66 pladser. For nylig genåbnet er det hele en del af en renovering på 440 millioner pund, takket være Qatars suveræne formuefond, med det formål at genoprette den til sin tidligere glans.

0.9.142

Et hotel har stået på stedet siden 1873, men alligevel havde hotellet sin storhedstid i 1950'erne og 60'erne, hvor alskens berømtheder strømmede hertil for at flygte. Blandt hotellets mest prestigefyldte gæster er Sophia Loren, der boede her i flere år, Jimmy Carter, Indira Gandhi og mange flere. Det fortryllende lille creme-kapel på stedet er, hvor Audrey Hepburn giftede sig med sin første mand i 1953.

Prangende og overdådig, det er ikke svært at føle, som om du er blevet katapulteret ind i en James Bond-film. Selv tilgangen til hotellet er intet mindre end spektakulært iskold. Fra Zürich lufthavn tager et tog dig til Luzern, og fra Luzern glider en båd fra hotellet over den rolige sø til en ventende vintage kabelbane (bygget i 1888), som fører dig op i hotellets indre. En brølende ild byder dig velkommen, når du træder ind i receptionen. Til den ene side har en velassorteret bar udsigt over søen, og bagved et cigarrum, de perfekte rammer for en martini og en afdæmpet samtale med en passende ond Bond-skurk.

STUDIO Philipp Klemm

Hvert værelse i Bürgenstock har sin egen pejs, to-personers nedsænket badekar og udsigt over søen og Rigi- og Pilatus-bjergene. Desværre, når skyerne er lave, forsvinder udsigten helt. Alligevel er interiøret smart og moderne, i subtil valnød, kvarts og marmor, med smukke cowbell pendellamper og en gratis minibar.

Hvis du er skeptisk over for, om et feriested kan producere 12 restauranter af høj kvalitet, behøver du ikke bekymre dig. Under vejledning af den tyske kulinariske direktør, Mike Wehrle, er maden enestående. Spices restaurant hænger bogstaveligt talt ud for bjergsiden med mere spektakulær udsigt og serverer autentiske kinesiske, indiske, japanske og thailandske retter. Oak Grill and Pool Patio tilbyder i mellemtiden mere lokalt producerede, schweiziske retter (den schweiziske gedde kan varmt anbefales). Morgenmad i Ritzcoffier er en storslået affære, mens Sharq restaurant serverer libanesisk mad i mere afslappede omgivelser.

Hvis du har brug for at komme væk fra hotellet, kan du det, selvom det kan vise sig vanskeligere om vinteren, når sneen begynder at falde tykt. På den anden side af søen er der nærliggende Lucerne at udforske med sin Kapelbro fra det 14. århundrede, og hotellet kan forsyne dig med alt, hvad du har brug for, hvis du ønsker at vandre, stå på ski eller golf i området. Der er også Hammetschwand Liften, som stammer fra 1905, Europas højeste friluftslift.

Hvis du føler dig mindre eventyrlysten, så tag til hotellets hule Alpine Spa, som dækker tre etager med saunaer, dampbade og jacuzzier i massevis. Ikke at forglemme den udendørs infinity-pool, som, når skyerne sænker sig, er som at svømme på himlen, og dampen fra den omhyggeligt opvarmede pool fordamper til skyerne. Der er også et genialt og fantasifuldt legeområde for børn, som ville holde enhver ung beskæftiget i timevis. I december åbner et enormt sundheds- og lægecenter, der tilbyder skønheds- og afspændingsbehandlinger, postoperativ restitution, fysioterapi, lægetjek, sygdomsforebyggelse, ernæringsrådgivning og vægtregulering, alt sammen overvåget af et team af kvalificerede læger.

I november dækker et tykt lag af perfekt hvid, pudderagtig sne hotellets udendørs liggestole, bord og stole som et støvlag. Storslåetheden i de friske, rolige omgivelser er ubestridelig. Alligevel er det svært at vide, hvordan dette fantastisk naturskønne hotel ville føles om sommeren; om det blot ville virke lidt for skræmmende og frenetisk. Resortets adskillige butikker, der sælger de samme varer, som du kan finde i lufthavnen, og store reklamer, der viser Eddie Redmayne, der poserer med et Omega-ur, kan afskrække nogle besøgende. Alligevel er dette både et unikt afslappende tilflugtssted for at komme væk fra det hele, og et super stilfuldt sted at blive set. Skaberne af det næste James Bond-epos bør tage det til efterretning.

Bo på Bürgenstock Hotel på Bürgenstock Hotels & Resort fra 650 CHF per nat (ca. 490 £), inklusive komplet morgenmad, moms og servicegebyr, spa-adgang, brug af kabelbanen og båden, gratis Wifi og Nespresso og te på værelset. For mere information og bestilling, besøg buergenstock.ch/en