Ugens vin: en femstjernet pinot noir fra New Zealand
En af de fineste vine lavet i New Zealand, og jeg kan ikke anbefale det stærkt nok.
Jeg udgav den første nogensinde The Great New Zealand Pinot Noir-klassifikation 15 år siden med min ven, den australske vinskribent Tyson Stelzer. Vi annoncerede udgivelsen af den ottende udgave i denne måned, og den er udgivet gratis at se og downloade på min hjemmeside for både venner og medlemmer.
Jeg kom på ideen til denne klassificering, fordi der var en enorm eksplosion af vingårde, der lavede pinot noir i de tidlige noughties, og hver flaske så ud til at være prissat omkring £25. Jeg troede, at denne forvirrende masse af etiketter trængte til at blive sorteret fra, så jeg udtænkte et rullende, femårigt gennemsnitsscoringssystem, der konverterer de bedste godser i landet til en en- til femstjernet tabel.
Kun 120 godser ud af de 512, der laver pinot i New Zealand, kommer med i klassificeringen, så hver eneste nævnte vingård gør et fremragende stykke arbejde. Dette enorme værk er pænt komprimeret til to A4-sider, hvilket jeg synes er ret tilfredsstillende!
Mt Difficulty er en af kun syv godser, som Tyson og jeg har tildelt fem stjerner, og prisen på denne vin har ikke bevæget sig i mere end et årti, mens dens kvalitet er steget. Det glæder mig, i denne uge, at gøre dig opmærksom på den fantastiske årgang 2016, som er tilgængelig i 123 grene af Waitrose. Dette er en af de fineste vine lavet i New Zealand, og jeg kan ikke anbefale det stærkt nok.
2016 Mt Difficulty, Bannockburn Pinot Noir, Central Otago, New Zealand – £25,99, waitrosecellar.com
Matthew Jukes er en vinder af International Wine & Spirit Competition's Communicator of the Year ( matthewjukes.com )
Det her artiklen blev oprindeligt publiceret i MoneyWeek
