Moët & Chandons bijou-bar dukker op på Selfridges London
Detailterapi er lige blevet endnu bedre takket være denne cocktailbar med et arty twist
Glæd dig over, at middagsbestilling kl. 18.00, Moët & Chandon har skabt et champagneskjul, der ikke kræver reservation. Det London ringer pop-up på Selfridges på Oxford Street er en ti-personers bar beliggende i hjertet af butikkens Beauty Workshop i stueetagen. Serverer snacks med høj pande og alt det, der er Moët, de minimalistiske rumriffs i designet af en London-telefonboks, kun uendeligt meget mere smart og futuristisk udseende.
Baren fungerer også som en kunstudstilling, med væggene prydet med fotografier, der fanger vigtige Moët-øjeblikke i den engelske hovedstad fra forrige århundredeskifte til 1990'erne. Disse billeder inkluderer et billede fra 1967 af sangerinden Lulu, der skænker et glas bobler for at skåle for sin første amerikanske hitsingle, og et andet, der viser en gruppe Royal Toastmasters, der fejrer fødslen af prinsesse Annes første baby uden for byens St Mary's Hospital i 1977.
S/H Negativ 6x6 X9518
Mirrorpix
Pop-up-barens gæster kan også drikke et billede optaget af den afdøde amerikanske fotograf og Magnum-legende Burt Glinn, der viser unge socialites, der ankommer til The Savoy Hotel en lørdag aften i 1957 (nedenfor). Billedet fanger Londons travle energi; en energi, der takket være sjove bestræbelser som denne nye attraktion hos Selfridges, langsomt men sikkert vil komme frem igen på trods af coronavirus-pandemien.
ENGLAND. London. 1957. A Gentleman's London. Indgang til Savoy Hotel.
Burt Glinn / Magnum Billeder
Lille, men perfekt udformet, der er virkelig meget at lære på denne bijou-bar. Vidste du for eksempel, at Moët & Chandon i 1893 blev en officiel leverandør til dronning Victoria? Eller at den første registrerede levering af Moët & Chandon til England var for 270 år siden, i 1750?
Drinks-menuen er en uddannelse i sig selv med opskrifter fra de bedste cocktailbarer i London, herunder Soho's Disrepute: medlemmernes bar er repræsenteret af Feline Fugitive, en smagfuld blanding af frugtinfunderet gin, citronsaft, mynte, tekandebitter og Moët & Chandon Imperial champagne. Aspirerende mixologer kan også booke cocktail masterclasses, hvor to kommer op; den første den 11. november med Andrei Marcu fra Londons franske cocktailhus Coupette, og den anden den 25. november med Andrei Pantiru fra Disrepute.
Bare et ord til de kloge til dem, der planlægger et besøg: Moët skal ikke udtales på fransk måde. Claude Moët, grundlæggeren af huset, var af hollandsk oprindelse, så det er faktisk udtalt Mo-våd med et hårdt T.
