Cocktailopskrifter til at lave hjemme på Valentinsdag
Bland noget særligt for din specielle person
- Opskrifter på julecocktails
- Cocktailopskrifter til enhver tid af året
- Sådan laver du en perfekt afbalanceret cocktail
- Cocktailopskrifter fra hele verden
- Valentinsdag cocktail opskrifter
- Sommer cocktail opskrifter
- Halloween cocktail opskrifter
Du har byttet kortene, lavet middagen og valgt rom-com - hvorfor ikke gøre Valentinsdag derhjemme til den perfekte date ved at blande nogle cocktails?
Drikkevaremærker og eksperter har sammensat deres yndlingscocktailopskrifter til 14. februar plus andre klassikere, der kan nydes hele året rundt.
Her er, hvad der er på Ugens hjemme-valentinsdag cocktailmenu.
Cotswolds Hanky Panky
Det Cotswolds destilleri s bud på den klassiske cocktail skabt af Ada Coleman (den første kvindelige bartender på Savoyen) i begyndelsen af 1900'erne. Utrolig komplekse botaniske smage, piney enebær, vanilje, jordiske urter og let røget krydderi med et strejf af citrusfriskhed. En inderlig og sofistikeret cocktail.
- 45 ml Cotswolds Dry Gin
- 45 ml Cotswolds Vermouth
- 10 ml friskpresset appelsinjuice
- 5ml Cotswolds Whisky Amaro Liqueur No.2
Kom alle ingredienserne i en isfyldt cocktailshaker. Ryst og sigt fint i et afkølet martiniglas.
Botanikeren Gin Granatæble Martini
Denne granatæble martini fra Den botaniske gin er en ægte ginelskers drøm. Denne smukke cocktail er bestemt til at imponere din elskede, og den er fyldt med søde og delikate gin botanicals, vermouth og lækre antydninger af granatæble, komplet med en timiangarniture. Bare husk denne gang - den er omrørt, ikke rystet.
- 70 ml The Botanist Gin
- 1 dynger spiseskefuld frisk granatæble
- 15 ml tør vermouth
- Pynt: kvist frisk timian
Rør granatæblet med gin og lad det trække (1-2 timer). Tilsæt den infunderede gin og vermouth til et blandeglas med is og rør for at køle af. Sigt fint i et afkølet cocktailglas. Pynt med en kvist frisk timian.
Cover Club af The Retreat
Lavet af Retreatet ved Blue Lagoon i Island kræver denne cocktail tørrystning, så sørg for at samle følgende ingredienser i cocktailshakeren uden is.
- 30 ml Marberg Gin
- 15 ml frisk citronsaft
- 15 ml sirup
- 3-4 blandede hindbær
- 20 ml æggehvide (pasteuriseret)
Start med at rense og inspicere hindbærene for at sikre, at de er gode, og kom dem i shakeren. Derefter lægges de flydende ingredienser i shakeren og rystes grundigt sammen. Tilsæt is til shakeren og ryst det hele igen. Si det hele dobbelt med en cocktailsigte over i et afkølet cocktailglas. Hvis trinene er blevet fulgt, skulle der være dannet et dejligt skum oven på drinken. Pynt med tørrede og smuldrede hindbær.
Caskshares Roffignac Valentinsdag Cocktail
Skabt af Thomas Solberg fra Little Bat for at fejre lanceringen af online whisky-initiativ Faddeling , åbner denne unikke Valentinscocktail op for en 12 år gammel eks-rødvins-whisky, der trækker den frugtige og blomstrede uporvede whisky frem fra dens kontakt med rødvins-eg.
- 50 ml Glen Moray
- 30 ml granatæblesirup
- 10 ml cidereddike
- Ingefærøl
- Pynt: appelsinskal
Byg alle ingredienser og en sjat ingefærøl i et highball/slim jim-glas. Fyld op med ingefærøl og tilsæt is i terninger efter behov.
Cointreau Sparkling Margarita
Sæt gnisterne i gang med denne overdådige cocktail, komplet med Cointreau , tequila, frisk limejuice, en ske sirup, mousserende vin og valgfrit spiseligt perlemorspulver. Med antydninger af brus, sød sirup og citrusfriskhed smager denne margarita lige så godt, som den ser ud, og den er den perfekte date night-drink at nyde derhjemme.
- 20 ml Cointreau Limited Edition af Vincent Darré
- 30 ml hvid tequila
- 15 ml frisk limesaft
- 1 bar ske simpel sirup
- 1 shake spiseligt perlemorspulver (valgfrit)
- Mousserende vin
Hæld alle ingredienser direkte i en shaker. Ryst og si til en afkølet flute. Top med mousserende vin og pynt med et lime twist.
Metaxa morgenmad på sengen
Drøft morgenkaffen og overrask din elskede med en Metaxa Morgenmad på sengen. Denne glatte og cremede cocktail, smukt afsluttet med rosenblade, er den perfekte godbid til at starte din dag.
- 50 ml Metaxa 12 stjerner
- 15 ml Cointreau
- 10 ml kakaocreme
- 1 skefuld rosemarmelade
- 20 ml citronsaft
- 2 streger chokoladebittere
Ryst, sigt dobbelt og server i et coupetteglas. Pynt med et rosenblad.
Cotswolds Wild Passion Spritz
Med den Cotswolds destilleri 's No.1 Wildflower Gin, denne forfriskende spritz er frugtig og sprængfyldt med sød appelsin og syrlig citrus.
- 50 ml Cotswolds No.1 Wildflower Gin
- 25 ml citronsaft
- 15 ml passionsfrugtsirup
- Fyld op med champagne eller sodavand
Kom alle ingredienserne i en isfyldt cocktailshaker. Ryst og si over is i et ginglas. Fyld op med champagne eller sodavand og rør rundt.
