Skal du investere i whisky?
Cameron Ewen, whiskyambassadør for Scotch på The Balmoral i Edinburgh, deler sine bedste tips til at placere dine penge, hvor din malt er

Hvis du leder efter din næste investering, kunne single malts være svaret? Vi talte med Cameron Ewen, whiskyambassadør hos Scotch på The Balmoral, for at stille et par spørgsmål om, hvilke whiskyer vi skal holde øje med.

Er det nu et godt tidspunkt at investere i whisky?
Whisky har oplevet hidtil usete priser for videresalg i de seneste år. Macallan-destilleriet satte verdensrekord sidste år, da de solgte en 60 år gammel single malt fra 1926 for 1,2 millioner pund på auktion. Mange mærker samarbejder om at skabe dyrebare, unikke flasker lavet af krystal for at øge værdien. Toppe og lavpunkter i branchen gør det altid lidt uforudsigeligt, når man investerer.
Whiskyproduktionen er i stigning, og ikke kun hos virksomheder, der allerede er etableret. I Skotland har vi over 120 destillerier, og dette tal vil sandsynligvis overstige 150 i de næste fem år. Derudover ser vi producenter som Glenfiddich, Glenlivet og The Macallan gennemgå omfattende udvidelser for at øge deres kapacitet.
Hvilke almindelige fejl begår folk, når de starter deres egen samling?
Mange mennesker køber flasker, som de opfatter som værdifulde, når de virkelig skal købe en whisky, de nyder at drikke.nDu skal investere ud fra en kærlighed til whisky og håndværket bag. Når du først forstår håndværket, forstår du værdien.
Den dyreste single malt er ikke nødvendigvis den bedste at investere i. Jeg vil anbefale at besøge betroede etablissementer med en stor whiskysamling, som du kan smage, før du køber. Whisky er meget personligt. Det er også vigtigt at forstå smagsprofilerne fra de forskellige whiskyregioner, hvis du skal træffe en beslutning om et køb uden at prøve.

Hvilke fem sikre mærker eller flasker skal du købe, når du starter en samling?
Set fra et investeringsperspektiv er single malt fra lukkede destillerier som Rosebank eller Port Ellen et godt sted at starte. De er i begrænset udbud - så når de først er væk, er de væk. Macallan, Bowmore og Laphroig er også gode mærker at se og investere i.
Skal folk købe det, de selv kan lide at drikke, eller er det en dårlig investeringsvejledning?
Absolut. Boligsamlere bør købe det, de kan lide, til en pris, som de har råd til. Whisky er lavet til at nydes, ikke til at sidde i et skab i årevis for at samle støv. Jeg vil anbefale at købe en du er begejstret for og åbne den ved en særlig lejlighed.

For mere information om Scotch at The Balmoral, et Rocco Forte Hotel i Edinburgh, Klik her .