007 Elements: Følg i Daniel Craigs sneaftryk
- No Time to Die anmeldelser: 'Det er storslået'
- Galleri: mest ikoniske Bond-piger
- Jamaica: Bonds fødested
- Er James Bond stadig relevant?
- Et Aston Martin-legetøj til £90.000 til mini Bond
- Ure med et James Bond twist
- AMB 001 anmeldelse: Hr. Bond, din motorcykel er klar
- Ferie med stil på disse James Bond-lokationer
- 007 Elements: Følg i Daniel Craigs sneaftryk
Jeg er indkapslet i en Bond-skurkagtig hule 3.048 meter over havets overflade, der ligger på skrå på siden af Østrigs Gaislachkogl-bjerg.
I mellemtiden, på en skærm foran mig, skynder Daniel Craig over en gletsjervej i et vintagefly på en mission for at redde Dr. Madeleine Swann i en scene fra 2017's Spektrum .
Kun jeg står i vandreudstyr, uden skurke, pakket ind i minusgrader i den kæbehæmmende Bond-installation 007 Elements.
007 Elements er en 1.300 kvadratmeter stor verden af Bond, bygget ind i toppen af Gaislachkogl, bjerget, der rager over det populære vinterferiested Sölden.
For at komme til toppen stod vi tidligt op og vandrede op ad gletsjervejen set i jagtscenen fra Spektrum . I julisolskin ser omgivelserne helt anderledes ud, oversået med køer prydet med klingende klokker, der græsser i blomsterfyldte enge.
Sölden er berømt for sit fantastiske gletsjerskiløb - hver oktober tiltrækker det verdens bedste skiløbere til Ötztal-dalen til den nu traditionelle åbningsbegivenhed af FIS Ski World Cup. Men på denne solrige kulisse er det næsten svært at forestille sig.
På vej op til Gaislachkogl stoppede vi ved den traditionelle bjerghytte Gampe Thaya Hütte til brunch. Alle produkter her dyrkes lokalt - Oberländer-æbler, Oberinntaler-kartofler, Steiermarks græskarkerneolie, nordtyrolske grøntsager og lækre bjergoste.
Mætte fortsætter vi vores vandretur og når 007 Elements. Adgang til gennem en lang sort underjordisk tunnel, bliver besøgende straks fordybet i uforglemmelige scener fra 007-film på enorme plasmaskærme samt ikoniske rekvisitter og teknologi fra serien.
Bonds klassiske flyvemaskine er ophængt i stykker foran en glasvæg foran mig, den ægte alpine horisont bagved. Eksploderende ure, selve den gyldne pistol, Moores bevæbnede skistave - de er her allesammen.
Kraftig og futuristisk er bygningen også genial - temperaturen inde skal holdes under nul året rundt, da strukturen kan bryde sammen, hvis den omkringliggende permafrost skulle tø op.
Den østrigske arkitekt Johann Obermose stod over for adskillige udfordringer med at bygge i højden - permafrost, geologiske brudlinjer, den udsatte beliggenhed ved bjergsiden. Og så er der den lille sag med at få et veteranfly og en Aston Martin DB10 op ad et bjerg...
Ved siden af ligger Ice Q, den højeste gourmetrestaurant i Europa. Restauranten ligger på et bevægeligt hydraulisk fundament og tilbyder en fantastisk god 360° panoramaudsigt over Ötztal Alperne. Ejet af luksus 5* hotel Das Central, den minimalistiske bjergtop restaurant har også en Bond-forbindelse - det var oprindeligt Hoffler Klinik i Spektrum , psykolog Dr. Madeleine Swanns kontor.
Ice Q kostede 4,5 mio. € at bygge øjenbryn og er fuldstændig energieffektiv på grund af tredobbelte ruder og et varmegenvindingssystem. Den serverer også fremragende hvid kaviar, steak tartar, bouillabaisse og en udsøgt trøffelhonning. Das Central har sin egen vin, Pino 3000, modnet her på toppen af Gaislachkogl. Vin smager bedre modnet i højden. Det betyder, at den er upåvirket af årstiderne og udvikler en uovertruffen frugtighed, fortæller min sommelier os med et glimt i øjet.
Stadig varm på sporet af Bond overnatter jeg på Das Central, ikke kun det ældste hotel i Sölden, men hvor lokationen spejder efter Spektrum blev. Personalet i receptionen hilser mig i traditionel Tracht-kjole (lederhosen og dirndls), og følelsen er øjeblikkeligt venlig, imødekommende og tilbagelænet. De 125 værelser og suiter er større end mange trange skirum, og hotellet ligger 500 meter fra hovedskiliften med en privat shuttle-service. Der er også en spa med venetiansk tema fordelt på tre etager med et imponerende udvalg af saunaer, dampbade og afslapningsrum.
Vi er med til fondueaften, her flere gange om ugen i hotellets underjordiske vinkælder. Omgivet af en samling af 30.000 flasker vin sidder vi ved et langbord fyldt med kød og en lind strøm af den bedste ost, jeg nogensinde har spist. Faktisk er den så god, at jeg spørger sommelieren om blandingen - emmentaler, greyzer og appenzeller, hvis du er interesseret.
Der er også en buffet hver aften, samt en à la carte-menu med en fem-retters fest. Om morgenen kan gæsterne forfriske sig fra den foregående nats udskejelser takket være et juicerum fyldt med økologisk frugt og grøntsager.
Sölden er mere end en spektakulær skidestination - den er også ideel til en sommerferie. Dette er et sted, hvor højoktaneventyr kan findes blandt traditionelle landsbyer - for eksempel, led ikke længere end musikfestivalen Electric Mountain, der afholdes på toppen af Giggijoch hver august.
Det er nemt at komme til Sölden takket være direkte fly fra London til Innsbruck. Derfra kan du leje en bil og nyde roadtrip - det er lidt over en time gennem snoede floder, skove og panoramiske østrigske landskaber.
af centralerne , Sölden, Østrig har dobbeltværelser til rådighed fra €153 per person per nat om sommeren, baseret på to personer, der deler halvpension. Alle gæster, der bor, modtager Ötztal Premium-kort , som omfatter rejser på sommersvævebanerne, adgang til badesøerne med mere. For yderligere information og reservationer, besøg venligst central-soelden.com . Cykeludlejning fra Intersport Glanzer .
