Hôtel des 3 Vallées Courchevel: retro-chic i historiske omgivelser
Courchevel 1850-resorts ældste hotel tilbyder luksus i 1950'er-stil i et rustikt bjergtilflugtssted
Skiferier appellerer til forskellige mennesker af mange forskellige årsager. For nogle er det store trækplaster afterski-scenen og dens hedonistiske weissbier-gennemblødte natteliv.
For andre er det chancen for at hygge sig i et stilfuldt, afsondret gemmested, langt væk fra festen, omgivet af uberørte hvide skråninger og skyhøje bjerge.
Ved at tilbyde begge dele har Courchevel 1850's ældste hotel - Hôtel des 3 Vallées - formået at skabe en niche som en af det verdensberømte feriesteds mest eftertragtede destinationer.
Benoit Linero +33(0)603003698
Oprindeligt bygget i 1947 som et bjergtilflugtssted for arbejdere, der bygger resortet, har Hôtel des 3 Vallées en misundelsesværdig beliggenhed oppe i den nordligste del af byen og tilbagetrukket fra hovedvejen på en festligt oplyst blind vej, en tre- minutters gang fra barerne og restauranterne i La Croisette.
Hotellet ligger kun 100 meter eller deromkring op ad bakke fra alle Courchevels tre store svævebaner, komplet med adgang til ski-in/ski-out.
Interiøret i Hôtel des 3 Vallées er et imponerende modernistisk skue efter en renovering i 2013 af Les Hôtels d'En Haut, som erhvervede stedet i 2011. Afspejler visionerne fra ekspert franske designere, herunder Charlotte Perriand, Jean Prouvé og Pierre Paulin, lobby-, restaurant- og barområder er oversvømmet med flair i 1950'er-stil med funktioner, herunder sødt duftende egetræsvægpaneler og originale Pierre Guariche-stole.
Denne chikke fra midten af århundredet strækker sig til hotellets 30 værelser og en suite, med imiteret pels, der giver en næsten 007-agtig følelse. Værelserne har udsigt over de franske alper mod nord mod Annecy og har moderne apparater, herunder LCD-tv med internationale kanaler og Bluetooth-højttalere.
Benoit Linero +33(0)603003698
Den lige så stilfulde restaurant byder på en stadig skiftende menu med lokale delikatesser fra Savoyard og andre franske klassikere, og den er kurateret af Michelin-kokken Antony Tempesta.
Entrecôten er en særlig succes, den lækre udskæring af oksekød serveret med kun lokalt smør for at understrege dens delikate smag, mens cheeseboardet - komplet med en spektakulær reblochon - runder dessertmenuen af med stil.
Gæsterne kan også tage et udvalg af lokale delikatesser med hjem fra købmanden i lobbyen, hvor lækkerierne omfatter regionale øl, syltetøj, kiks og krukker med Savoyards berømte honning.
Efter en lang dag ude i den friske, pudderagtige sne, kan gæsterne tage ned for at prøve stedets rigelige - og pletfrie - spa-faciliteter, som omfatter sauna, dampbad og enorm jacuzzi, og som tilbyder massage, kropsbehandlinger og ansigtsbehandlinger.
Benoit Linero +33(0)603003698
Når du først er forfrisket, trækker du dig tilbage til hotellets rummelige, men intime lounge for en kop kaffe fyldt op med génépi, en lokal urtelikør, en glimrende måde at afslutte dagen på. Plads ved siden af den åbne pejs kan du spore næste dags ruter på det overdimensionerede pistkort, der dominerer rummet.
Med knivskarpt fransk design nous, der komplementerer snarere end tilslører dets rødder som en rustik arbejderbolig, er Hôtel des 3 Vallées en utraditionel juvel i Courchevel-kronen.
Dobbeltværelser kl Hotel des 3 Vallées start ved €350 (£308) per nat, inklusive morgenmad.
